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周天民帶領的AKUMA設計團隊，去年以松菸小賣所的設計案獲得2015德國紅點大獎。大約6年前，AKUMA從設計公司跨足咖啡館經營，他形容是一場「跨界實驗」。

德國紅臺中市烏日區外匯推薦銀行>高雄市林園區外匯定存推薦>桃園市龍潭區附近銀行高雄市橋頭區銀行推薦點得獎設計師開咖啡館，想的跟你不一樣，「賺錢是其次，交朋友才是最大收獲。」亞卡默AKUMA DESIGN設計總監、AKUMA CACA咖啡創辦人周天民說，室內設計結合人文咖啡，完整了他對生活與設計共生的夢想，獲得台北市咖啡節肯定，日、港旅遊書推薦，高雄市那瑪夏區銀行分行臺中市大安區理財銀行推薦新北市石門區理財銀行推薦未來也可望以技術輸出方式進軍大陸。

從設計公司跨足咖啡館，周天民指出，最有趣的是過程，做好的關鍵在人，人的培養、訓練是最難也最複雜的，他採美式管理，給予設計師或咖啡館人員充分的信任，希望集合不同專業能力的「眾才」完成。在這個跨界實驗開店的過程裡，他也曾遭遇瓶頸，學習很多，唯有愈專業達到客戶要求，愈能獲得尊重。

臺南市官田區銀行分行AKUMA CACA始於2008年，約是亞卡默設計公司成立的第9年，當時周天民自覺，每天窩在工高雄市鳳山區附近銀行作室做設計新北市平溪區外匯定存推薦太封閉了，需要對外交流，建立工作室與社會之間的媒介連結，於是決定以自營方式創作一個體驗型的試驗空間，進一步將他對商業產業的看法放進設計裡。

周天民強調，服務業須走向專業，許多服務業開開關關處在掙扎階段，因為他們只做出本能反映、貢獻勞力，但專業強調長時間培養、臺南市七股區外匯理財推薦產生新的東西，再經由服務去貢獻，是AKUMA堅持和要維護的。

新北市雙溪區銀行推薦目前AKUMA CACA在台北有桃園市楊梅區外匯理財推薦2家店，單店投資約2、3百萬元，除了提供最好的咖啡、手作食物，咖啡館在空間或餐具都有不少創新設計，新北市永和區投資外匯經常有藝文圈發表作品、企業發表產品，或偶像劇來此取景。

AKUMA CACA也自行設計商品，周天民嘗試上百個模型才完成的一款白色陶瓷杯，以紙摺痕為元素，用線條刻劃不規則幾何形的設計，讓人們左手持杯、右手書寫，以咖啡為靈感、紙為載具，連貫所有創意，獲得台灣Good Design認證，此杯售價2,500元，曾接獲大陸買家一次購買900個大單。

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工商時報【邱莉玲╱台北報導】

於是，周天民跨界開咖啡館AKUMA CACA，咖啡除了是他個人喜好，也是大眾生活一部分，他希望將咖啡的人文氣息結合設計的藝術氛圍，營造美感與機能兼具的用餐體驗，讓設計藉由一杯咖啡進入生臺中市大里區外匯定存活。臺中市神岡區定存銀行推薦

獨特的空間設計、美學經營模式，讓亞卡默受邀進駐誠品松菸商場開店，大陸商場也頻頻向他招手，未來可望以技術輸出的模式進駐大陸。

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